Spangsbergchokolade
Read all reviews for Spangsbergchokolade →
Palmeolie i Spangsberg flødeboller
Fik for en sjælden gangs skyld lyst til en flødebolle og købte en bakke Spangsberg flødeboller på tilbud i Kvickly. Jeg regnede med, at Spangsberg stod for kvalitet og måske også i den mere luksuriøs ende, for de koster en del mere end andre mærker. Glædede mig til, at sætte tænderne i dem, men glæden fik en brat ende, da jeg jeg læste ingredienslisten. Til min store skuffelse opdagede jeg, at der ikke blev brugt rigtig chokolade, men isteret vekao. Værre endnu var dog nu det faktum, at der bliver brugt PALMEOLIE!!! En simpel søgning på Gøggle giver dette resultat. Konsekvenserne af brugen af palmeolie. Brug af palmeolie har både sundhedsmæssige og miljømæssige konsekvenser. Sundhedsmæssigt kan det øge risikoen for hjertekarsygdomme på grund af det høje indhold af mættet fedt, og miljømæssigt er produktionen ofte forbundet med afskovning, tab af biodiversitet og klimaproblemer. Sundhedsmæssige konsekvenser: Hjertekarsygdomme: Palmeolie har et højt indhold af mættet fedt, som kan øge niveauet af LDL-kolesterol, hvilket er forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme. Andre sygdomme: Nogle studier tyder på, at palmeolie også kan påvirke insulinfølsomheden og øge risikoen for diabetes. Miljømæssige konsekvenser: Afskovning: Produktion af palmeolie er en væsentlig årsag til afskovning, især i Indonesien og Malaysia, hvor regnskov fældes for at plante oliepalmer. Tab af biodiversitet: Afskovning reducerer levestederne for mange dyrearter, herunder orangutanger, tigre og næsehorn. Klimaproblemer: Skovrydning frigiver store mængder CO2, og palmeolieproduktion kan bidrage til klimaforandringer. Skovbrande: Nedbrænding af skovområder for at skabe plads til plantager kan føre til ukontrollerbare skovbrande med stor røgforurening. Det er vigtigt at bemærke, at der er initiativer i gang for at fremme en mere bæredygtig palmeolieproduktion, såsom RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), men der er stadig lang vej igen. "