Céline B

Aug 11, 2025

Buffet imposé et service désorganisé dans un 4★

Nous avons séjourné deux nuits dans cet hôtel. Les chambres, bien que propres, sont un peu vieillottes, mais restent confortables. Après avoir parcouru de nombreux kilomètres pour rejoindre Turin, nous avons décidé de dîner le soir à l’hôtel. Les menus, affichés dans les ascenseurs, semblaient alléchants et les prix annoncés abordables. Cependant, une fois installés au restaurant, le serveur nous a indiqué que, exceptionnellement, le repas du soir se présentait sous forme de buffet, au prix de 25 €. Ce tarif nous a paru excessif au vu de l’offre : miettes de thon, œufs durs, tomates, boules de mozzarella, maïs, soja, jambon, et en plats chauds, au choix : boulettes de viande façon Ikea ou raviolis ricotta-épinards avec légumes. Côté desserts, seulement tiramisu ou tarte. L’ensemble n’était clairement pas à la hauteur d’un hôtel 4 étoiles. Fatigués, nous avons tout de même choisi de rester, malgré le manque d’attrait des propositions. Le lendemain matin, nous nous sommes présentés au petit-déjeuner vers 8 h 30 : le buffet était vide. Nous avons dû attendre plus de 45 minutes pour avoir simplement du pain. Les serveurs, au nombre de deux pour une salle bondée, étaient complètement dépassés et les clients commençaient à s’impatienter. Compte tenu du nombre important de cars stationnés devant l’hôtel, l’organisation et l’approvisionnement du buffet n’étaient clairement pas adaptés. Le soir suivant, afin d’être sûrs de pouvoir goûter aux plats proposés sur la carte, nous avons demandé si celle-ci serait disponible. On nous a répondu que, de nouveau, « exceptionnellement », ce serait un buffet à 25 €. Aucune information n’était affichée pour prévenir de ce changement et aucun prix n’était communiqué à l’avance. Cela donne le sentiment que les clients sont pris au dépourvu, voire « en otage », sans possibilité réelle de choix.